Loading...
Producing countries 2020-03-11T13:01:52+01:00

Cocoa-producing countries, right in the heart of Brussels

The show gave its visitors a panorama of cocoa’s diverse origins thanks to the exceptional presence of Jamaica, Madagascar and the Dominican Republic who presented their regions and their chocolates.
Choco Story Brussels, the Chocolate Museum in Brussels, took adults and children alike on a journey through the heart of cocoa plantations with a virtual reality tour into the Ivory Coast or Vietnam, developed alongside with the “Cacao Trace” programme by Belcolade.

On the Madagascar Pavilion, you were able to make 12 mini-bars using single-origin chocolate, pairing the legendary Madagascar chocolate with kaffir lime.
You had the opportunity to talk to a passionate chocolate team while moulding and customising your bars – using whatever ingredients you like.

Meanwhile, the Dominican Republic offered chocolate tasting sessions, hot chocolate and rum-chocolate pairings.

Jamaica presented 4 Jamaican chocolate makers, who work directly from bean to bar with local products.

 

Le Salon du Chocolat s’engage, avec la société CHOCOLOCO INTERNATIONAL, à ce que la collecte et le traitement de vos données soient conformes au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Nous utilisons différentes technologies, telles que les cookies, pour analyser le trafic. Merci de cliquer sur le bouton pour donner votre accord. Vous pourrez changer d’avis et modifier vos choix à tout moment. En savoir plus

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer